Salade surprise aux canneberges
La salade surprise aux canneberges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. canneberges, 1/2 c. sucre, 1 paquet. gélatine Knox, 2 c. sucre et 1 c. eau chaude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Hacher les canneberges; ajoutez le sucre et laissez reposer 10 minutes. Mélanger la gélatine avec de l'eau chaude jusqu'à dissolution. Ajouter le jus de citron, le zeste et la mayonnaise au mélange de gélatine et mélanger au batteur. Refroidissez rapidement ce mélange dans le plateau du réfrigérateur pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme, à 1 pouce du bord, mais mou au centre. Battez ensuite jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer le mélange de canneberges, l'ananas et les noix. Verser
Mouler 1 litre et réfrigérer jusqu'à consistance ferme. Démouler sur la laitue.
Garnir de mayonnaise.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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