Cranberry-Slush
Cranberry Slush ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischen oder gefrorenen Preiselbeeren, 2 1/2 c. kaltes Wasser, geteilt, 3 1/2 c. frische oder gefrorene ungesüßte Himbeeren, 1 Umschlag geschmacksneutrale Gelatine und 2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einem großen Topf die Preiselbeeren und 1 1/2 Tassen Wasser bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten kochen, bis die Beeren aufplatzen. Himbeeren unterrühren. In einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben; abdecken und glatt rühren. Die Kerne abseihen und entsorgen, dabei den Saft auffangen. Gießen Sie den Saft in einen gefrierfesten 2-Liter-Behälter; beiseite legen. In einem kleinen
Topf, Gelatine über das restliche Wasser streuen. 1 Minute stehen lassen. Zucker einrühren.
Bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis sich Gelatine und Zucker aufgelöst haben. Zum Beerensaft hinzufügen. Ginger Ale einrühren; abdecken und einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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