Molho de Cranberry
Molho de Cranberry é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. açúcar, 1 colher de sopa. raiz de gengibre fresco, picado, 1 c. passas, 2 a 3 paus de canela e 4 sacos (12 onças) de cranberries (frescos ou congelados), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
👨🍳 Modo de preparo
Coloque o açúcar e 1/2 xícara de água em uma frigideira grande ou panela em fogo médio e cozinhe até caramelizar e dourar.
Reduza o fogo para médio, adicione os ingredientes restantes e cozinhe por 10 minutos, até que os cranberries estourem e o molho engrosse.
Mexa ocasionalmente.
Retire do fogo; deixe o molho esfriar.
Rende 10 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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