Cranberry-Salat

Cranberry-Salat

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Cranberry-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Preiselbeeren, 1 c. Zucker, 1 Pfund Tokay-Trauben, halbiert und entkernt, 2 Äpfel, gehackt (nicht geschält) und 1/2 c. Mit grob gehackten Nüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Preiselbeeren mahlen und 1 Stunde abtropfen lassen.

Preiselbeeren und Zucker vermischen.

1 Stunde stehen lassen.

Nochmals abtropfen lassen.

Die nächsten 3 Zutaten mit den abgetropften Preiselbeeren vermischen.

Schlagsahne unterheben. Kühlen.

Ergibt 12 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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