Salada de Cranberry
Salada de Cranberry é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. gelatina de framboesa, 1 c. água quente, 1 c. abacaxi esmagado ou cortado em cubos, escorrido (guarde o suco), 1/2 xícara. aipo picado e 1/2 xícara. nozes picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Misture a gelatina conforme indicado na embalagem.
Para o segundo copo de água, use suco de abacaxi escorrido da lata.
Adicione o aipo, as nozes, o abacaxi e o suco de limão.
Misture bem e coloque a salada em uma tigela de vidro ou em uma forma de gelatina untada com óleo.
Depois que a gelatina endurecer por 3 horas, mexa para misturar frutas e vegetais uniformemente.
Deixe descansar na geladeira durante a noite.
Bom com frango ou peru.
Também fica bom com queijo cottage no almoço.
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