Cranberry-Salat
Cranberry-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Preiselbeeren, 1 1/2 c. Zucker, 1 (8 oz.) Pkg. Himbeergelee, 1 1/2 c. heißes Wasser und 1/2 c. Mit Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Preiselbeeren mahlen; Zucker hinzufügen.
Mehrere Stunden stehen lassen. Jell-O in Wasser auflösen und abkühlen lassen.
Zu Preiselbeeren geben.
Sellerie und Nüsse mahlen und mit Ananas zur Jell-O-Mischung hinzufügen.
Im Kühlschrank mindestens 2 Wochen haltbar.
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