Salade de canneberges
La salade de canneberges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de canneberges crues, 3 3/4 c. eau bouillante, 1 paquet. de petites guimauves, 1 c. sucre et 3 pqt. gelée de fraises, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Plumer et nettoyer les oiseaux.
Découpé en morceaux.
Mettre dans une bouilloire avec de l'eau et du sel.
Coupez 1 oignon en petits morceaux.
Laisser bouillir jusqu'à ce que les oiseaux soient cuits et épaissir avec de la farine.
Laisser bouillir encore quelques minutes, puis ajouter la viande de canard.
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