Cranberry-Salat
Cranberry-Salat ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose (8 oz.) zerkleinerter Ananas, verpackt in Saft, 2 EL. Zitronensaft, 1 Pkg. (3 oz.) Gelatine mit Himbeergeschmack und 1 Dose (16 oz.) ganze Beeren-Cranberry-Sauce, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Die Ananas in einer Schüssel abtropfen lassen und den Saft auffangen.
In einem Topf den zurückbehaltenen Saft, 1/2 Tasse Wasser und Zitronensaft vermischen.
Zum Kochen bringen.
Vom Herd nehmen und unter gründlichem Rühren Gelatine hinzufügen. Cranberrysauce mit einer Gabel zerkleinern und unter die Gelatinemischung rühren. Im Kühlschrank aufbewahren, bis die Mischung anfängt fest zu werden.
Ananas unterrühren.
In die Form gießen.
Kalt stellen, bis es fest ist.
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