Salade de canneberges
La salade de canneberges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de canneberges crues, 2 c. sucre, 2 c. eau, 2 paquets. gelée de fraise et 1 boîte (16 oz) d'ananas écrasé, égoutté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger les canneberges, l'eau et le sucre dans une casserole.
Porter à ébullition; cuire jusqu'à ce que toutes les baies aient éclaté.
Retirer du feu. Ajouter la gélatine; remuer jusqu'à dissolution.
Incorporer l'ananas et les noix. Verser dans un moule en verre de 13 x 9 pouces ou dans votre moule préféré ; réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit ferme.
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