Salade de canneberges
La salade de canneberges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 boîtes de sauce aux canneberges entières, 1/4 c. sel, 6 c. eau bouillante, 1 cuillère à soupe. du jus de citron et 1 grosse pomme coupée en petits dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Chauffer la sauce aux canneberges en prenant soin de ne pas la brûler.
Remuer doucement pour ne pas casser ou écraser les baies.
Filtrer en réservant le jus.
Dissoudre la gelée dans l'eau chaude.
Ajoutez du sel et du jus de citron. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit légèrement gélifié (assez pour former un petit monticule lorsqu'il tombe de la cuillère).
Mouler dans des moules individuels ou dans un grand moule.
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