Ensalada de arándanos
La ensalada de arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 20 oz. lata de piña triturada, 2 paquetes (3 oz.) gelatina de fresa, 1 lata (16 oz) de salsa de arándanos y bayas enteras, 3 cucharadas. jugo de limón y 1 cucharadita. cáscara de limón rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Escurrir la piña y reservar el jugo.
Combine el jugo de piña con 1 taza de agua; llevar a ebullición.
Retirar del fuego; agregue 2 paquetes (3 onzas) de gelatina de fresa hasta que se disuelva.
Agrega la salsa de arándanos, 3 cucharadas de jugo de limón y la cáscara de limón.
Enfríe hasta que espese un poco; agregue la crema agria y la piña.
Enfríe hasta que esté firme, al menos de 2 a 3 horas.
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