Salade de canneberges
La salade de canneberges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (3 oz). gélatine au citron, 1 (3 oz) paquet. gélatine cerise, 1/2 c. sucre, 3 c. eau bouillante et 1 cuillère à soupe. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dissoudre les gélatines et le sucre dans l'eau bouillante.
Ajouter le jus de citron et l'ananas non égoutté.
Réfrigérer pour prendre partiellement.
Passer les canneberges et l'orange au moulin.
Incorporer au mélange de gélatine avec le céleri et les noix.
Verser dans un moule ou un plat de 8 1/2 tasses et servir en carrés.
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