Salade de canneberges
La salade de canneberges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 c. eau, 1 paquet (6 oz) de gélatine aromatisée au citron, 4 c. canneberges fraîches moulues et 2 grosses pommes non pelées, évidées et moulues, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une casserole, porter à ébullition le sucre et l'eau en remuant constamment.
Retirer du feu; incorporer immédiatement la gélatine jusqu'à dissolution.
Réfrigérer jusqu'à ce que le mélange ait la consistance de blancs d'œufs non battus.
Incorporer les canneberges, les pommes, l'orange et les noix.
Verser dans le moule.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Démouler sur la laitue. Garnir de mayonnaise.
🍷 Accords Parfaits
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