Pan con salsa de arándanos

Tamizar juntos la harina, la soda, la sal y el azúcar.

Batir los huevos, agregar el líquido, la ralladura de naranja y la manteca derretida.

Agregue todo de una vez a la mezcla de harina y revuelva hasta que la harina esté apenas humedecida.

Agregue los arándanos y las nueces, revuelva lo suficiente para mezclar bien.

Conviértalo en un molde para pan engrasado.

Hornee en horno moderado (350°) durante 60 a 70 minutos.

Retirar de la sartén y dejar enfriar varias horas o toda la noche antes de cortarlo.