Cranberry-Relish

Cranberry-Relish

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Cranberry Relish ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 (10 oz.) Pkg. frische Preiselbeeren, 1 c. Zucker, 1 Umschlag geschmacksneutrale Gelatine, 1/2 c. Apfelsaft und 1/4 c. Mit fein gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Cranberries waschen und abtropfen lassen. Grob hacken.

Zucker hinzufügen und 15 Minuten stehen lassen.

Gelegentlich umrühren.

Gelatine über den Apfelsaft streuen und 5 Minuten einweichen lassen, dann bei schwacher Hitze rühren, bis sich die Gelatine aufgelöst hat.

Dann Gelatinemischung, Nüsse, Äpfel und Sellerie zu den Beeren geben; mischen.

In die Form gießen.

6 bis 8 Stunden ruhen lassen.

Eine Pyrex-Schüssel ist gut zu verwenden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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