Cranberry-Schnellbrot (ergibt 1 Laib)

Cranberry-Schnellbrot (ergibt 1 Laib)

⏱️ Fertig in 1h 16m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 24 Aufrufe

Cranberry-Schnellbrot (ergibt 1 Laib) ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl (ungesiebt), c. Zucker, . Salz, Ei, leicht geschlagen und . Mit geschmolzener Butter, Margarine oder Salatöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl mit Zucker, Backpulver, Salz und Zimt vermischen; In eine Schüssel sieben.

Das Ei mit Orangenschale, Milch und Butter oder Öl verrühren; Alles auf einmal zu den trockenen Zutaten geben.

Mischen, bis alles vollständig durchfeuchtet ist.

Preiselbeeren unterrühren.

Die Mischung in eine gut gefettete Kastenform geben.

In einem auf 325 °C vorgeheizten Ofen backen, bis das Brot braun ist, und die Tests mit einem Zahnstocher durchführen, etwa 1 Stunde.

Warm oder kalt servieren. Zum Aufwärmen in Folie einwickeln.

🍷 Perfekte Kombinationen

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