Cranberry-Kürbisbrot
Cranberry-Kürbisbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1 EL. Backpulver, 1 TL. Zimt, 1/4 TL. Backpulver und 1/4 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Eine 9 x 5 x 3 Zoll große Brotform einfetten.
Backofen auf 350° vorheizen. Mehl, Backpulver, Zimt, Natron, Muskatnuss und Ingwer vermischen; beiseite legen.
In einer anderen Schüssel Zucker, Kürbis, Eiprodukt und Öl vermischen.
Mehlmischung zur Kürbismischung hinzufügen.
Rühren, bis es gerade angefeuchtet ist.
Beeren und Nüsse hinzufügen.
Teig in die Pfanne gießen.
60 bis 65 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
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