Cranberry-Schweinekoteletts

Cranberry-Schweinekoteletts

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Cranberry-Schweinekoteletts sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 (3/4 Zoll dicken) Schweinekoteletts, 2 EL. Backfett, 1/4 TL. Maisstärke, 1 (8 Unzen) Dose ganze Preiselbeersauce und 1/4 c. Mit Barbecue-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Koteletts in der Pfanne mit Backfett anbraten.

Mit Salz, Pfeffer, Nelken und Muskatnuss würzen.

Überschüssiges Fett abtropfen lassen.

Cranberrysauce, Barbecuesauce und 1/4 Tasse Wasser vermischen.

Über die Koteletts gießen.

Abdecken und 1 Stunde köcheln lassen.

Die Koteletts auf die heiße Platte legen und warm halten.

Maisstärke und 2 Esslöffel kaltes Wasser vermischen.

In der Pfanne unter die Soße rühren.

Kochen und rühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist.

Über die Koteletts geben.

Mit heißem Reis servieren.

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