Pastel de pera y arándanos
El pastel de pera y arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 tazas (3/4 lb) de arándanos frescos, 1 taza de agua, 1 1/2 taza de azúcar, 1/4 taza de maicena y 1/4 cucharadita de canela molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una cacerola, combine los arándanos y el agua.
Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 3 minutos.
Mezcle el azúcar, la maicena y la canela y agréguelos a los arándanos calientes.
Cocine rápidamente, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla se espese y burbujee.
Retirar del fuego.
Agregue suavemente las peras.
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