Salade d'orange et de canneberges
La salade d'orange et de canneberges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de canneberges fraîches, 1 orange entière de taille moyenne, 1 1/2 c. sucre, 1 (6 oz) paquet. gelée de citron et 1 c. de l'eau bouillante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Au robot culinaire, broyer les canneberges en petits morceaux.
Mettre dans un grand bol avec le sucre. Coupez l'orange en petits morceaux (pelure et tronçons). Broyer au robot culinaire jusqu'à ce qu'il soit complètement moulu. Mettre dans un bol avec les canneberges et le sucre.
Dissolve jello in boiling water. Ajoutez de l'eau froide.
Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit partiellement pris. Ajouter la gelée, le céleri et les noix au mélange canneberges-orange.
Verser dans un plat en Pyrex de 3 litres.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Pour 12 à 14 personnes.
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