Ensalada De Naranja Y Arándano
La ensalada de arándanos y naranja es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de arándanos frescos, 1 naranja entera mediana, 1 1/2 taza. azúcar, 1 paquete (6 oz.) gelatina de limón y 1 c. Al hervir agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En un procesador de alimentos, muele los arándanos en trozos pequeños.
Poner en un bol grande con el azúcar. Cortar la naranja en trozos pequeños (pelada y gajos). Muele en un procesador de alimentos hasta que esté completamente molido. Poner en un bol con los arándanos y el azúcar.
Disuelva la gelatina en agua hirviendo. Agrega agua fría.
Enfríe hasta que cuaje parcialmente. Agregue gelatina, apio y nueces a la mezcla de arándanos y naranja.
Vierta en un plato Pyrex de 3 cuartos.
Enfriar hasta que esté firme.
Sirve de 12 a 14 personas.
🍷 Maridajes Perfectos
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