Pan de nueces y arándanos
El pan de arándanos y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina para todo uso, 1/2 cucharadita. sal, 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Combine la harina, la sal, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y el azúcar en un tazón.
Agrega el huevo, la manteca vegetal, el jugo de naranja y el agua.
Revuelva hasta que esté apenas humedecido.
Agregue los arándanos, las nueces y la cáscara de naranja y mezcle para mezclar.
Engrase el fondo de un molde para pan de 9 x 5 pulgadas.
Hornee a 325° durante 45 a 55 minutos.
Afloje los lados del pan del molde. Dejar enfriar un poco antes de retirar.
Deje enfriar completamente sobre una rejilla.
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