Cranberry-Nuss-Brot
Cranberry-Nuss-Brot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 4 c. gesiebtes Mehl, 1 c. Zucker, 3 TL. Backpulver, 2 TL. Salz und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Natron in einer großen Schüssel vermischen.
Margarine einschneiden, bis sie krümelig ist.
Eier, Orangenschale und Orangensaft auf einmal hinzufügen; rühren, bis es gleichmäßig feucht ist.
Preiselbeeren und Walnüsse unterheben.
Pfannen mit Antihaft-Kochspray einsprühen. 1 Stunde und 10 Minuten bei 350° backen.
Mini-Kastenformen brauchen etwa 25 bis 30 Minuten (4, dann 3 Minuten backen).
Zwei Pfannen brauchen 1 Stunde und 10 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
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