Mousse aux canneberges (salade de gelée)
La mousse aux canneberges (salade Jello) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (6 oz). gélatine aromatisée à la fraise, 1 tasse d'eau bouillante, 1 boîte (20 oz) d'ananas écrasé, 1 boîte (16 oz) de sauce aux canneberges aux baies entières et 3 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans un grand bol, dissoudre la gélatine dans l'eau bouillante.
Égoutter l'ananas, le réserver et ajouter le jus à la gélatine.
Incorporer la sauce aux canneberges, le jus de citron, le zeste et la muscade.
Réfrigérer jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Incorporer la crème sure, l'ananas réservé et les pacanes.
Verser dans un bol de service en verre ou dans un moule de 9 tasses huilé.
Réfrigérer jusqu'à ce que le tout soit pris, au moins 2 heures.
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