Mousse de arándanos
La mousse de arándanos es una cena fácil. Elaborado con 1 c. cóctel de jugo de arándano, 3 oz. gelatina con sabor a frambuesa, 16 oz. salsa de arándanos (bayas enteras o en gelatina) y 8 oz. cobertura batida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En una cacerola, caliente el jugo de arándano hasta que hierva.
Agregue la gelatina hasta que se disuelva.
Agrega la salsa de arándanos.
Enfriar hasta que la mezcla espese.
Incorpora la cobertura batida.
Vierta en platos para servir o en un molde del tamaño adecuado.
Enfriar hasta que esté firme.
Adorne con cobertura batida adicional.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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