Salade de gélatine aux canneberges
La salade de gélatine aux canneberges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (16 oz). de gélatine aromatisée à la framboise ou à la cerise, 1 c. d'eau bouillante, 1 boîte (20 oz) d'ananas écrasé, égoutté, 1 1/2 c. de jus de citron et 1 pot (14 oz) de relish aux canneberges et à l'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dissoudre la gélatine dans 1 tasse d'eau bouillante.
Ajoutez suffisamment d’eau au liquide de l’ananas égoutté pour obtenir une tasse.
Incorporer au mélange de gélatine.
Ajoutez du jus de citron.
Réfrigérer jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement.
Incorporer l'ananas, la relish aux canneberges et à l'orange, les pommes, les pacanes et le céleri. Mettre au frais 24 heures avant de servir.
Donne 8 portions (sans cholestérol).
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