Salada de frutas com cranberry
Salada de frutas com cranberry é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (8 onças) lata de abacaxi esmagado, escorrido, 1 (3 onças) pacote. gelatina (framboesa), 1 c. aipo, 1/2 xícara. nozes picadas e 1 c. maçã, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Escorra o abacaxi; reserve o suco.
Adicione água suficiente ao suco para medir 1 xícara (incluindo suco de limão).
Aqueça o líquido para ferver.
Junte a gelatina.
Quebre o molho de cranberry com um garfo e misture à mistura de gelatina.
Leve à geladeira até que a gelatina comece a engrossar.
Junte o abacaxi, as nozes, as maçãs e o aipo.
Despeje em uma forma para 4 xícaras. Refrigere até ficar firme.
Serve 8.
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