Muffins de Cranberry e Figo
Muffins de Cranberry-Fig é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. água, 1/2 xícara. farelo de aveia, 1/2 xícara. leite desnatado, 1/3 xícara. óleo de canola ou óleo vegetal e 2 claras de ovo grandes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Pré-aqueça o forno a 400°.
Ajuste a grade do forno acima do centro do forno. Em uma panela pequena, aqueça a água até ferver.
Junte o farelo de aveia e retire do fogo.
Continue mexendo até ficar homogêneo e sem grumos.
Deixe esfriar por 5 minutos.
Misture o leite e o óleo à mistura de aveia.
Bata as claras com o açúcar apenas até formar uma espuma.
Junte a mistura de aveia.
Combine a farinha com o fermento e o sal.
Junte a mistura de clara de ovo com figos e cranberries. Coloque a massa em 12 formas de muffin (2 3/4 polegadas) forradas com forminhas de papel.
Asse por 20 minutos ou até dourar levemente.
Deixe esfriar 10 minutos antes de servir.
Rende 12 muffins.
🍷 Combinações Perfeitas
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