Crujiente de arándanos a la mode
Cranberry Crunch A La Mode es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. copos de avena crudos de cocción rápida, 1/2 c. harina, 1 c. azúcar, 1/2 cucharadita. margarina y 1 lata (1 libra) de salsa de arándanos, entera o en gelatina, o sus conservas favoritas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Precalienta el horno a 350°.
Engrase un molde de 8 x 8 x 2 pulgadas.
Mezcle los copos de avena, la harina, el azúcar moreno y la mantequilla con una batidora de repostería hasta que se desmorone.
Extienda la mitad de esta mezcla de manera uniforme para cubrir el fondo de la sartén.
Extienda la salsa de arándanos uniformemente sobre las migajas. Cubrir la parte superior con el resto de las migas.
Hornea el postre 25 minutos.
Sírvelo caliente, cortado en barritas y con una bola de helado de vainilla encima.
Rinde 6 porciones.
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