Croquant aux canneberges
Le Cranberry Crunch est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. flocons d'avoine non cuits, 1/2 c. farine tout usage, 1 c. cassonade, 1/2 c. de beurre et 1 boîte (1 lb) de sauce aux canneberges (en gelée ou entière), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les flocons d'avoine, la farine et la cassonade.
Incorporer le beurre jusqu'à ce qu'il soit friable.
Placer la moitié de ce mélange dans un moule à gâteau graissé de 8 x 8 pouces.
Napper de sauce aux canneberges.
Garnir avec le reste du mélange avoine-farine.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
Servir chaud avec de la glace à la vanille ou votre garniture fouettée préférée.
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