Tresse au fromage à la crème et aux canneberges

Dans un bol allant au micro-ondes, mettre le jus d'orange au micro-ondes pendant 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Ajouter les canneberges au jus et laisser tremper pendant 10 minutes.

Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, le sucre et l'extrait de vanille. Mélanger jusqu'à consistance lisse.

Dépliez la pâte feuilletée et, à 2 cm du haut, remplissez la rangée du milieu avec le mélange de fromage à la crème et recouvrez de canneberges. Laissez 1 pouce (2 cm) en bas.

Préchauffer le four à 400°F (200°C).

Avec un couteau, coupez soigneusement des bandes diagonales des deux côtés, en laissant 1 pouce (2 cm) du haut et du bas.

Coupez les morceaux excédentaires du haut et du bas.

Pliez le pouce supérieur (2 cm) de pâte sur la garniture, puis étalez la pâte en forme de croix pour former la tresse.

Avant les deux dernières bandes, repliez le bas et posez les bandes restantes par-dessus.

Battez un œuf et badigeonnez-en le dessus de la tresse.

Ajoutez des amandes ou d'autres noix.

Cuire au four pendant 25 minutes.

Couper à la taille désirée et arroser de glaçage.

Apprécier!