Clafouti aux canneberges
Le Clafouti aux canneberges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. canneberges, 1 c. d'eau ou de jus de canneberge, 4 œufs, 3/4 c. sucre et 1/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Préchauffer le four à 400°. Cuire les canneberges dans l'eau ou le jus pendant 5 minutes, couvertes, à feu doux.
Égoutter les canneberges et faire bouillir jusqu'à obtenir 1/4 tasse.
Dans un mixeur, mélanger les œufs, le sucre, la farine, le lait, la vanille et la crème.
Incorporer le liquide de canneberge.
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