Cranberry-Huhn
Cranberry Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Oleo, 4 ganze Hähnchenbrust, halbiert, 1/2 gehackte Zwiebel, 2 c. Apfelwein und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Oleo in einer großen Pfanne schmelzen.
Das Hähnchen dazugeben und bei mittlerer Hitze von allen Seiten anbraten.
Geben Sie die gehackte Zwiebel in die Pfanne und kochen Sie sie etwa 5 Minuten lang, bis sie weich ist.
1 1/2 Tassen Apfelwein, Salz, Pfeffer und Zitronenschale hinzufügen.
Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie die Zutaten 30 Minuten köcheln.
Das Hähnchen herausnehmen und warm halten. Maisstärke mit der restlichen halben Tasse Apfelwein vermischen und zusammen mit dem Zucker und den Preiselbeeren in die Pfanne geben.
10 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren.
Geben Sie das Hähnchen zusammen mit den Bananenscheiben wieder in die Pfanne.
Alle Zutaten auf Serviertemperatur erhitzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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