Relish de cranberry e cereja (condimento tipo chutney)
Cranberry-Cherry Relish (condimento tipo chutney) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar mascavo escuro bem embalado, 1 1/2 xícara. passas, 1 laranja (sem casca), cortada em pedaços de 1/4 de polegada, 1 limão (sem casca), cortado em pedaços de 1/4 de polegada e 1 c. Cerejas doces escuras em lata, escorridas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Combine todos os ingredientes, exceto cranberries, em uma panela grande e pesada.
Leve a mistura para ferver em fogo médio, mexendo sempre.
Reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos.
Adicione os cranberries e cozinhe até que comecem a estourar, cerca de mais 5 minutos.
Retire o pau de canela.
Cubra e leve à geladeira até esfriar.
Pode ser preparado com 1 semana de antecedência.
Rende cerca de 4 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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