Cranberry-Brot
Cranberry-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Soda und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Mehl mit trockenen Zutaten sieben; Ei, geschmolzenes Backfett und Orangensaft hinzufügen.
Nur so lange vermischen, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.
Nüsse und Preiselbeeren unterheben.
In eine gefettete Kastenform geben.
1 Stunde lang oder bis es fertig ist bei 350° backen.
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