Pain aux canneberges
Le pain aux canneberges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. canneberges, coupées en deux ou tranchées larges au robot, 2 c. farine, 1 c. sucre, 1 1/2 c. levure chimique et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Tamiser les ingrédients secs et couper le shortening.
Mélanger le jus et le zeste d'orange ou l'ananas écrasé (petite boîte) et l'œuf battu ; verser sur le mélange sec.
Remuer pour humidifier et incorporer les canneberges et les noix.
Cuire au four dans un moule à cake beurré pendant 1 heure à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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