Cranberry-Brot
Cranberry-Brot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes Mehl, 1 c. Zucker, 1 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Soda und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Trockene Zutaten zusammen sieben.
Orangensaft, Schale, Backfett und so viel Wasser vermischen, dass eine 3/4 Tasse Flüssigkeit entsteht.
Ei einrühren. In die trockenen Zutaten gießen.
Mischen Sie gerade genug, um es anzufeuchten.
Nüsse und Preiselbeeren unterheben.
In einer 9 x 5 x 3 Zoll großen Pfanne verteilen, höher an den Außenrändern.
Bei 350° 50 bis 60 Minuten backen. Am besten am nächsten Tag aufschneiden.
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