Pan de arándanos

Pan de arándanos

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El pan de arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arándanos, picados, 1/2 c. nueces, picadas, 1 cucharada. piel de naranja rallada, 2 c. harina y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 350°.

Engrase un molde para pan de 9 x 5 x 3 pulgadas.

Mezcle la harina, el azúcar, el polvo, la sal y la soda.

Cortar la manteca. Agregue el jugo de naranja, el huevo y la cáscara, mezclando solo para humedecer.

Incorpora los arándanos y las nueces.

Vierta en la sartén.

Hornea por 60 minutos o hasta que un palillo salga limpio.

Deje enfriar sobre una rejilla durante 15 minutos. Retirar de la sartén.

Dejar enfriar por completo.

Envuélvalo y guárdelo durante la noche.

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