Cranberry-Bananenbrot
Cranberry-Bananenbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Zucker, 1/3 c. Butter, weich, 1/2 c. Preiselbeeren oder Rosinen, 1 c. Mit gehackten Pekannüssen oder Walnüssen und 2 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Backofen auf 350° vorheizen.
Fetten Sie eine 9 x 5 Zoll große Kastenform ein.
Zucker, Butter und Eier in einer großen Schüssel glatt rühren.
Bananen und Zitronensaft unterrühren.
Mehl, Backpulver, Natron und Salz in einer Schüssel vermischen.
Trockene Zutaten in die cremige Mischung einrühren. Beeren und Nüsse unterheben.
In die Pfanne gießen.
50 bis 60 Minuten backen, bis der Zahnstocher sauber ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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