Pan de arándanos, manzana y nueces
El pan de arándanos, manzana y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. manzanas, peladas, sin corazón y picadas, 3/4 c. azúcar granulada, 2 cucharadas. aceite vegetal (wesson), 1 huevo y 1 1/2 c. harina blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Precalienta el horno.
Engrase un molde para pan de 8 1/4 x 4 1/2 x 2 pulgadas. Combine las manzanas, el azúcar y el aceite en un tazón mediano.
Agrega el huevo, mezcla bien. Combine la harina, el polvo para hornear y la soda en un recipiente aparte.
Agrega la mezcla de manzana.
Revuelva hasta que los ingredientes secos estén húmedos (no mezcle demasiado, no bata).
Hornee a 350° durante aproximadamente 1 hora o hasta que el centro rebote cuando se presiona con la yema del dedo.
🍷 Maridajes Perfectos
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