Biscotti de amêndoa e cranberry
Cranberry Almond Biscotti é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. cranberries secas, 1/2 xícara. suco de maçã, 1 1/2 xícara. amêndoas inteiras não escaldadas, 2 c. farinha e 3/4 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Em uma tigela pequena, coloque os cranberries no suco de maçã.
Escorra e reserve.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Cubra a assadeira com pergaminho ou papel manteiga com manteiga; reserve.
No processador de alimentos, triture 3/4 de xícara de amêndoas até obter um pó fino.
Raspe os amendoins em uma tigela grande.
Adicione a farinha, o açúcar, a canela, o fermento, o refrigerante e os 3/4 xícara restantes de amêndoas inteiras e cranberries.
Misture para misturar.
Despeje mel e água.
Misture até os ingredientes formarem uma massa dura.
Divida a massa em 2 partes.
Enrole cada pedaço em um tronco de 30 centímetros.
Coloque toras de massa na assadeira preparada.
🍷 Combinações Perfeitas
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