Cranberry-Mandel-Biscotti
Cranberry-Mandel-Biscotti ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. getrocknete Preiselbeeren, 1/2 c. Apfelsaft, 1 1/2 c. ganze ungeschälte Mandeln, 2 c. Mehl und 3/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer kleinen Schüssel pralle Preiselbeeren in Apfelsaft geben.
Abtropfen lassen und beiseite stellen.
Backofen auf 350° vorheizen.
Decken Sie das Backblech mit Pergament oder gebuttertem Wachspapier ab. beiseite legen.
Mahlen Sie in der Küchenmaschine 3/4 Tasse der Mandeln zu einem feinen Pulver.
Erdnüsse in eine große Schüssel kratzen.
Mehl, Zucker, Zimt, Backpulver, Natron, die restlichen 3/4 Tasse ganzen Mandeln und Preiselbeeren hinzufügen.
Mischen, um zu vermischen.
Honig und Wasser einfüllen.
Mischen, bis die Zutaten einen steifen Teig ergeben.
Den Teig in 2 Teile teilen.
Rollen Sie jedes Stück zu einem 12-Zoll-Block.
Teigstücke auf das vorbereitete Blech legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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