Pain au blé concassé et aux carottes
Le pain au blé concassé et aux carottes est une pâtisserie impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 54 minutes environ. Fabriqué avec c. blé concassé, c. eau bouillante, . levure sèche active, . cassonade, emballée et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mettez le blé concassé dans un petit bol.
Couvrir d'eau bouillante. Laissez reposer 15 minutes.
Vidange.
Annuler.
Dans un bol moyen, mélanger la levure, le sucre, le sel et la farine de blé entier.
Faites chauffer l'eau, le lait et le beurre jusqu'à ce qu'ils soient très chauds.
Ajouter aux ingrédients secs.
Battre à vitesse moyenne pendant 2 minutes.
Ajouter le blé concassé, les carottes et 1/2 tasse de farine non blanchie.
Battre à grande vitesse pendant 2 minutes.
Incorporer suffisamment de farine pour obtenir une pâte ferme.
🍷 Accords Parfaits
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