Gebrochenes Weizen-Karotten-Brot

Gebrochenes Weizen-Karotten-Brot

⏱️ Fertig in 1h 54m 🥄 Vorbereitung 26 min 🔥 Kochzeit 1h 28m 👥 4 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Cracked Wheat-Carrot Bread ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. geschroteter Weizen, ca. kochendes Wasser, . aktive Trockenhefe, . brauner Zucker, verpackt und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

(0 Bewertungen)
⬇️ Zum Rezept springen
👨‍🍳 Zubereitung

Gebrochenen Weizen in eine kleine Schüssel geben.

Mit kochendem Wasser bedecken. 15 Minuten stehen lassen.

Abfluss.

Beiseite stellen.

In einer mittelgroßen Schüssel Hefe, Zucker, Salz und Vollkornmehl vermischen.

Wasser, Milch und Butter erhitzen, bis sie sehr warm sind.

Zu den trockenen Zutaten hinzufügen.

2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.

Fügen Sie geschroteten Weizen, Karotten und eine halbe Tasse ungebleichtes Mehl hinzu.

2 Minuten lang mit hoher Geschwindigkeit schlagen.

So viel Mehl einrühren, dass ein fester Teig entsteht.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

💬 Kommentare

💬

Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!

Kommentar hinterlassen

Diese kurze Prüfung hilft uns, Spam zu verhindern.