Pain De Blé Concassé
Le pain de blé concassé est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. blé concassé, 1 c. d'eau froide, 1 c. lait, 1 cuillère à soupe. sel et 2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire tremper le blé dans l'eau pendant la nuit.
Mélanger le lait, le sel, le shortening et la mélasse dans un bol à mélanger.
Saupoudrer la levure sur l'eau tiède. Laissez reposer 5 minutes.
Remuer pour dissoudre.
Ajouter le blé trempé et la levure dissoute au mélange de lait.
Ajouter 3 tasses de farine et battre 2 minutes jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez suffisamment de farine restante pour obtenir une pâte ferme.
🍷 Accords Parfaits
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