Champiñones Rellenos De Cangrejo
Los champiñones rellenos de carne de cangrejo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de champiñones medianos a grandes, 1 diente de ajo, 1/4 taza. cebolla picada, 2 cucharadas. aceite de oliva o mantequilla y 1/3 c. pan rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Limpiar los champiñones y quitarles los tallos.
Saltee el ajo y la cebolla en aceite hasta que estén ligeramente dorados.
Picar los tallos de los champiñones y mezclarlos con el ajo y la cebolla.
Agregue el pan rallado, la carne de cangrejo, el queso, el perejil y los condimentos.
Montar ligeramente el relleno sobre las tapas de los champiñones y colocarlos en un molde para pastel de 9 pulgadas ligeramente untado con aceite de oliva.
Hornee a 400° durante 15 a 20 minutos o hasta que los champiñones estén tiernos.
Rinde de 10 a 12 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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