Ostras con carne de cangrejo en media concha
Las ostras con carne de cangrejo en media concha son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 doz. ostras frescas con concha, 1 libra de carne de cangrejo fresca, escurrida, 1/2 taza. pan rallado suave (sazonado), 1/3 c. leche y 1 huevo batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Enjuague bien las ostras y pélelas.
Deseche la cáscara superior; afloje la ostra de la concha inferior.
Coloque los fondos de las conchas que contienen las ostras en una bandeja para hornear grande.
Colocar en el frigorífico.
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