Mousse de Caranguejo
Mousse de carne de caranguejo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 envelopes de gelatina sem sabor, 1/2 c. água fria, 1 (8 onças) pacote. cream cheese em cubos, 1 lata de sopa de creme de aipo e 2 colheres de sopa. molho inglês, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Polvilhe gelatina sobre água fria em uma panela média; deixe descansar por um minuto.
Mexendo até dissolver a gelatina.
Adicione o cream cheese, a sopa e o molho inglês; cozinhe em fogo, mexendo até o queijo derreter e a mistura ficar homogênea.
Retire do fogo; misture a maionese e o restante dos ingredientes.
Em uma forma levemente untada com óleo para 5 xícaras. Cubra e leve à geladeira até ficar firme.
Sirva com biscoitos.
Rende 4 1/2 xícaras.
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