Mousse de chair de crabe
La mousse de chair de crabe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 enveloppes de gélatine sans saveur, 1/2 c. eau froide, 1 (8 oz) paquet. fromage à la crème, en cubes, 1 boîte de soupe à la crème de céleri et 2 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Saupoudrer la gélatine sur l'eau froide dans une casserole moyenne; laisser reposer minute.
Remuer jusqu'à ce que la gélatine se dissolve.
Ajouter le fromage à la crème, la soupe et la sauce Worcestershire; cuire à feu vif en remuant jusqu'à ce que le fromage fonde et que le mélange soit lisse.
Retirer du feu; incorporer la mayonnaise et le reste des ingrédients.
Dans un moule de 5 tasses légèrement huilé. Couvrir et réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Servir avec des craquelins.
Donne 4 1/2 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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