Mousse De Cangrejo
La mousse de carne de cangrejo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 sobres de gelatina sin sabor, 1/2 c. agua fría, 1 paquete (8 oz.) queso crema, en cubitos, 1 lata de crema de apio y 2 cdas. salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Espolvorea gelatina sobre agua fría en una cacerola mediana; dejar reposar un minuto.
Removiendo hasta que la gelatina se disuelva.
Agrega el queso crema, la sopa y la salsa inglesa; cocine a fuego lento, revolviendo hasta que el queso se derrita y la mezcla esté suave.
Retirar del fuego; agregue la mayonesa y el resto de los ingredientes.
En un molde de 5 tazas ligeramente engrasado. Cubra y enfríe hasta que esté firme.
Servir con galletas saladas.
Rinde 4 1/2 tazas.
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